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辣椒种植技术及病虫害防治
双击自动滚屏 发布者:admin 发布时间:2018/6/24 阅读:358次 【字体:

1种子处理

辣椒种子发芽较慢,催芽后进行播种,先用温水将种子浸泡15分钟后,把种子捞出,放在55℃左有的温水中不断搅拌,并用温度计检测水温;当水温低于55℃时,往里补充热水,使浸泡温度保持55℃-60℃,15分钟后,继续搅拌至30℃左有,继续浸种5-6个小时后,捞出催芽。

也可以用多菌灵等杀菌药处理,同时为了防止病毒病的发生,也可以使用10%的磷酸三钠、硫酸铜等药剂对种子进行处理。

1.1播种

待辣椒种子露白后即可播种,播种后覆土厚1厘米左右,为了更好的保持基质的湿度,出苗整齐,播种后在离基质3-5厘米处覆盖一层地膜,保持基质温度在18℃~ 25℃,期间注意观察,发现有50%种子拱土后揭开地膜,这时,视基质的干湿状况,可以往基质表面喷水雾。辣椒种子发芽不需要太多光照,播种后要适当遮阴。

2辣椒栽培管理

2.1苗期栽培温湿度管理

当幼苗子叶完全展开后喷施1/3的营养液,l天喷施1次即可,喷施时要在上午10:00时左有或下午4:00时左右;当长出 2片真叶后,施用1/2剂量的营养液,随着植株的生长,逐渐增加营养液浇灌次数并提高营养液的浓度,到定植时就可以按正常量浇施营养液。

幼苗期一定要注意基质的湿度及温度,辣椒最适合的生长温度为15℃- 30℃,夏天温室尽量控制在32℃以下,辣椒在整个生长期间湿度最好保持在50% - 70%。避免病害的发生,无土栽培中,一定注意营养液的管理。

2.3定植

当辣椒苗长出 4片真叶后就可以定植了,定植前2-3天要进行低温炼苗,定植用袋栽或盆栽,选择盆栽可以减少根部病害的发生及传播,选择50厘米口径的塑料盆或泡沫盆皆可;定植后5-7天内注意肥水的管理,可以适当减少营养液的浇施次数;缓苗后即可进行正常管理,每天的营养液循环次数保证在3次左有。

2.4整枝

为了便于管理及提高产量,大型辣椒必须进行整枝。枝条去内不去外,因为辣椒的内膛枝见光少,结果不良,所以要重点去除,而植株外侧强枝所处空间大,采光好,长势强,可作为结果枝。一般原则是:主枝上生长的侧枝上的花序开花坐果后对其进行摘心,期间根据坐果的密度及辣椒的生长情况可以多留或少留花序,中后期长出的徒长枝要全部去除,以提高总体产量。

3田间管理

3.1始收期至盛果期的管理

这一阶段的地温由低到高,病虫害陆续发生,是决定产量高低的关键时期。为防止早衰,大促小控,促秧攻果,即轻浇水,早追肥,保持土壤湿度。追肥以氮肥为主,并结合培土进行追肥。

3.2高温季节管理

辣椒生长发育进入高温季节易诱发病毒病,造成大量落花、落蕾、落果、落叶现象,生产上称为辣椒“四落”。这些现象对辣椒的产量影响很大,往往造成大量减产。因此,高温干旱年份必须保持土壤湿润,均衡施肥:根据土壤中养分含量,做到营养元素均衡配施,氮肥不多施也不少施。基肥施用不均衡的,追肥时一定补上,确保营养齐全。此期应注意收听收看天气预报,掌握天气情况,辣椒既怕旱又怕涝。辣椒水涝数小时,植株就会萎蔫,严重的成片死亡。在雨季,还要注意防涝,下雨时和雨后及时排除田间积水。

4辣椒常见病害

病毒病、疫病、细菌性斑点病、炭疽病等。

4.1辣椒疫病

辣椒疫病是由疫霉感染引起的真菌性病害。苗期、成株期均可受害,根、茎、叶、果实都可发病,前期根、茎染病造成死苗,中后期染病常造成整株死亡。移栽期该病传播快、易感染,造成大片死苗,病菌孢子借风雨传播,迅速蔓延成灾,损失较量。

防治方法:

(1)用25%甲霜灵1000倍液浸种2小时后,用无病新土育苗,以防种子带菌。(2)采用高畦种植,避免积水,注意控制浇水量和次数。(3)定植后用氧氯化铜800-1000倍液淋根部和喷洒植株。(4)发病后用扑霉特、露克星、可杀得、瑞毒霉喷洒,防治效果较好

4.2辣椒细菌性斑点病

辣椒细菌性斑点病俗称“落叶瘟”,是辣椒上普遍发生的一种细菌性病害,常引起早期大量落叶、落花、落果,影响产量。如果在长期的高温高湿条件下,叶片上的病斑不形成疮痂,而是迅速扩展为叶缘焦枯或在叶片上形成许多小斑点,之后引起叶片大量脱落。此外,重茬地、湿地、生长差的甲块发病重。

4.3辣椒炭疽病

辣椒炭疽病是辣椒挂果期重要病害之一。此病主要危害果实,特别是成熟果实。严重时,会造成果实大量腐烂,对产量影响极大。分生孢子主要通过风雨和昆虫传播。分生孢子发芽后,从伤口侵入,有多次再侵染。高温多雨,田间湿度大,氮肥过多,均会加重此病发生。防治方法:(1)雨后及时排水,避免积水。(2)选择较通风的地方种植。(3)发病初期喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液或氧氯化铜800倍液。

5辣椒虫害的防治

辣椒最易发生的虫害有螨类、白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等。

5.1螨类

主要有红蜘蛛和小黄螨,小黄螨会造成生长点的叶片皱缩,类似病毒病症状。用红白螨死或功夫等药剂进行防治。

5.2白粉虱

白粉虱目前是最难防治的虫害之一,现在一般多使用黄板诱杀及药剂防治,可在白粉虱严重的情况下可用3000倍艾美乐进行灌根。灌根后可以保持2个月左右的药效。还可以使用一遍净、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯等药剂。


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